七款经典烧腊,款款用心制作
选用优质黑棕鹅,经过传统广式工艺精心烤制,皮脆如玻璃,肉质鲜嫩多汁,色泽金红诱人。适合家庭聚餐、商务宴请。
精选五花肉,采用秘制蜜汁腌制,炭火慢烤而成。肥瘦相间,蜜香浓郁,口感鲜嫩多汁。适合配饭、下酒。
选用肥美鸭子,皮下脂肪丰富,经过多道工序烤制,肉质鲜美,香气扑鼻。适合切片食用或搭配饼皮。
传承潮汕卤水配方,卤制时间长,入味透彻。肉质紧实有嚼劲,卤水醇厚回甘。适合冷盘或加热食用。
选用三黄鸡,清水浸熟,皮爽肉滑,原汁原味。搭配特制姜葱蘸料,更显鲜美。经典粤菜代表。
选用优质乳鸽,腌制后高温烤制,外酥里嫩,肉汁丰富,营养滋补。适合一人食或分享。
传统宴席名菜,皮脆如玻璃,肉质细嫩,香气四溢。需提前预订,适合大型聚会和庆典。
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